Dondurma Sevkiyat ve Dağıtım Planlama

Dondurma ve frozen tatlı sevkiyatında donuk zincirin korunması, ürün kalitesini doğrudan etkileyen en kritik faktördür.

Sevkiyat Planlama

Mevsimsel Faktörler

• Yaz dönemi: Artan talep, sıklaşan sevkiyat
• Kış dönemi: Azalan talep, daha uzun depolama
• Geçiş dönemleri: Stok dengeleme ve planlama
• Kampanya dönemleri: Ek kapasite ve hızlı çıkış

Araç Gereksinimleri

• Minimum -20°C soğutma kapasitesi
• Sıcaklık kayıt cihazı
• Çift bölmeli araç tercih edilir
• Ön soğutma protokolü

Dağıtım Koordinasyonu

• Market ve perakende teslimatları
• Horeca kanalı sevkiyatları
• Bölgesel dağıtım planlaması
• Son mil teslimat yönetimi

Donuk Zincir Yönetimi

• Depodan araca kesintisiz soğuk zincir
• Yükleme süresi kontrolü (maks. 15 dakika)
• Teslimat noktası sıcaklık doğrulaması
• İade ve hasar yönetimi

Bulut Soğuk Hava'da Dondurma Sevkiyatı

Tesislerimizde:

• Sıcaklık kontrollü hazırlık alanı
• Hızlı yükleme kapasitesi
• Sevkiyat koordinasyonu desteği
• Mevsimsel kapasite esnekliği